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Marzipan-Rohmasse, 200g

Marzipan-Rohmasse, 200g

Lübecker Marzipan-Rohmasse mit 54% Mandelanteil


Verpackungseinheit: 200g
Preis: auf Anfrage / Stück (10% USt.)
Verfügbarkeit: Nur auf Anfrage Nur auf Anfrage
Versandverpackung: Standardverpackung
Herkunft: Deutschland Karte ein- / ausblenden...

Marzipan-Rohmasse, 200g
Marzipan-Rohmasse, 200g

Marzipan-Rohmasse, 200g


Marzipan-Rohmasse ist die Basis für Backwaren, Marzipan-Figuren, zum Eindecken von Torten und andere Nachspeisen. Die Rohmasse wird dazu direkt, mit etwas Staubzucker (und eventuell etwas Rosenwasser) sowie nach Belieben mit Lebensmittelfarbe verarbeitet. Natürlich kann die Marzipan-Rohmasse auch pur genascht werden.
Diese Marzipan-Rohmasse kommt aus Lübeck und wird genau so in vielen verschiedenen Formen und Produkten zu Lübecker Marzipan weiter verarbeitet.

Lübecker Marzipan ist eine geschützte geographische Angabe (g.g.A.). Das heisst, nur in der Stadt Lübeck in Norddeutschland darf dieses Marzipan hergestellt werden. Die wenigen Firmen, die Lübecker Marzipan herstellen, haben sich zu einer Mindestanforderung an die Qualität entschlossen. Das heisst: das Marzipan mit der Bezeichnung "Lübecker Marzipan" hat auf jeden Fall 70% Marzipanrohmasse zu enthalten. Damit hat dieses Marzipan auf jeden Fall einen sehr hohen Anteil an Mandeln.
Inhaltsangabe / Zutatenliste:
Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen, sind hervorgehoben




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